birthday girl ~afiqah maisarah 24/10/2010

barbie muslimah cake.......... puple theme

ladybird 3D cake.........

door gift utk kawan2... utk gambar2 majlis kawan2 bole lihat di facebook aztiehomemadebakery. terima kasih ;p

happy birthday asmah faqihah ...

assalamualaikum... ni sempena sambuatan besday gil kami yg pertama buat puteri kedua kami
opss!! daddy nak julang asmah atas kek ker???
hihihi... posing sini meh tengok umi meh.......
daddy, nape daddy yg potong kek asmah??? asmah leh buat sendri laaa...
okey, ni first time saya buat jelly kek utk sambutan besday.... so lepas ni sesaper berminat nak oder barbie jelly kek leh la oder dari kami.... buat asmah faqihah kesayangan umi, umi doa kan faqihah sentiasa dirahmati ALLAH. amin...

order 11 apr 2010

assalamualaikum... oder dari huda utk besday gil tisya
huda oder vanilla cake wit blueberri filling... yum..yumm10x
hihihhi... huda soh lukis gamba barbie... for besday gil tisya, moga jadi anak yg solehah, amin.... thanx huda coz bg sepenuh kepercayaan pada kami dalam merialisasikan impian besday gil yg suka kan barbie. thanx...

order 19 mac 2010 fasa 2

asssalamualaikum... oder dari sha nzw. barbie utk besday gil nureen arisha yg ke-4
chocolate cake wit chocolate ganache n deco wit buttercream.sha bg sepenuh kepercayaan pada kami dalam merias cik barbie... cuma sha request baju barbie kaler pink. jd inilah hasilnyer....manis jer senyuman cik barbie nihhappy birthday nureen arisha. moga jadi anak yg solehah...
ni plak mr bugs dok teman cik barbieberminat??? tunggu apa lagi hubungi kami utk maklumat lanjut...
to sha thanx yer.

barbie kek - besday anis

pagi sabtu alang jiah yg dok sebelah umah datang, ngantor jeli kelapa.
skang nih dema laki bini bisnes jeli kelapa
so skang ni kami anak beranak slalu mkn jeli kelapa free
sedaaaaaaapppp...
alang mintak buat kan besday kek untuk anis syazwi untuk besday party malam ahad
so..... inilah la hasil nyer
p/s : sarah ingat barbie kek tu untuk dier... cian dier

barbie cake - anis bday

kek ni saya bikin pakai resepi ciffon cake. tp nama resepi ni Moist Chocolate Ciffon. sumber dari buku resepi Bicara Kek oleh Wendy Kor

saya lampir kan resepi nyer disini:

Moist Chocolate Ciffon

A

Gula 60 gm
Serbuk koko 30 gm

B

Superfine Flour 100 gm
Baking Powder 3 gm
Baking Soda 3 gm

C

Minyak Masak 50 ml
Kuning Telur 4 biji
Susu Cair 50 ml
Coklat Emulco 1 sudu besar

D

Putih Telur 4 biji
Gula 120 gm
Cream of Tartar 3 gm

Cara2 membuat

1- Dalam satu bekas besar campur kan bahan A , masukkan bahan B.
2- Buat lubang dibahagian tengah, masukkan kuning telur , susu cair, coklat emulco dan akhir sekali minyak masak
3- Adun sebati biar kan sebentar
4- Pukul bahan D sehingga kembang n bertanduk. Hohooooo… ngeri suit
5- Masukkan bahan D yang telah kembang kedalam adunan basah td
6- Gaul sebati
7- Bakar pada suhu 180 darjah celcius selam 45 minit atau sehingga kek masak
8- Keluar kan kek yg telah masak dan terbalik kan selama 5 minit, ini bagi mengelakkan kek tenggelam dibahagian tengah
9- Saya guna kan acuan bentuk dome bg membentuk gaun barbie

untuk aising saya gunakan resepi dari Rnet

Buttercream

800 gm krimwell

200 gm shortening

1 tin susu pekat

adun semua bahan sehingga sebati

campurkan dengan pewarna yg diingini

sedia digunakan