tiramisu....
chocolate cake
pandan layer cake...salam... antara pilihan kek yg sy sumbangkan utk jamuan hari raya yg lepas di opis. terima kasih kekawan atas komen yg memberangsang kan... jgn lupa oder dari kami di aztie homemade bakery.. ;p
Monday, October 11, 2010
Friday, October 8, 2010
bagaimana memilih kek kahwin
Assalamulaikum...
Sejak kebelakangan ini, adalah tidak lengkap sesebuah majlis perkahwinan atau juga dikenali sebagai kenduri kahwin tanpa acara memotong kek. Tidak kira besar atau kecil, tradisional atau ringkas sesebuah majlis perkahwinan itu, kek perkahwinan akan menjadi penyeri dan menjadi salah satu atucara majlis. Tidak kira dimana, siapa dan tema, kek perkahwinan akan menjadi tumpuan majlis dan acara memotong kek merupakan acara kemuncak dan penutup acara.
Membeli atau menempah kek perkahwinan bukan sekadar untuk cukup syarat tetapi kek perkahwina juga memainkan perana penting sebagai penyeri majlis sama seperti memilih pelamin yang indah-indah. Memilih kek perkahwinan juga memerlukan perancangan awal agar impian untuk memiliki kek perkahwinan impian i tercapai. Ada sesetengah kek mengambil masa yang panjang untuk disiapkan terutama dari segi hiasan kerana ada yang perlu ditempah dan ada yang perlu dibuat.
Bila waktu menempah kek perkahwinan?
Kek perkahwinan perlu ditempah seawal munkin, Jika tarikh majlis bersamaan dengan cuti sekolah atau cuti umum tempahan hendaklah dibuat 2 – 3 bulan awal kerana kebiasaanya kadar yang menempah kek pada tarikh tersebut adalah tinggi, takut nanti tempahan ditolak kerana penuh.
Langkah pertama.
Sebelum memilih atau menempah kek perkahwinan, tanya diri terlebih dahulu ;
Berapa bajet?
Berapa ramai akan dijamu?
Mengetahui fakta tersebut kita akan tahu rupa kek yang sesuai dengan majlis dan poket. Bukan sekadar hendak menjadi ‘wedding of the year’ cuma tidak mahu membazir.
Faktor yang perlu diambil kira bila memilih kek kahwin.
Beberapa perkara yang perlu diberi perhatian didalam memilih Kek perkahwinan iaitu bentuk, saiz, warna, Rasa dan hiasan
Rekabentuk – Contoh-contoh kek perkahwinan boleh didapati dari majalah-majalah, buku atau website kek yang diminatii dan bersesuaian. Bawa atau pilih gambar untuk dibawa kepada pembuat kek bagi sebut harga dan pandangan. Jika ada rekabentuk sendiri, berbincang dan jelaskan kepada pereka kek yang bagaimana dikendaki.
Saiz - pemilihan saiz adalah bergantung kepada jumlah individu yang hendak dijamu.
Warna- Kebiasaanya warna kek mengikut warna tema sesebuah majlis, namun tidak menjadi kesalahan jika memilih warna yang kontras dari warna tema.
Rasa – Pastilah mahu kek yang sedap, jika tidak pasti sedap atau tidak boleh dapatkan pandangan rakan atau kenalan yang pernah menikmati kek di kedai pilihan atau boleh beli untuk cubaan.
Ising – Ising adalah bahan luar yang membaluti kek. terdapat pelbagai jenis icing yang terdiri daripada Buttercream, Royal icing, Fondant dan Marzipan. Setiap ising mempunyai kelebihan dan kekuranganya jadi pemilihan hendaklah bersesuaian dengan majlis itu sendiri disamping itujenis-jenis ising ini turut mempengaruhi harga kek. Buttercream merupakan pilihan yang paling popular kerana harganya yang agak rendah manakala harga bagi fondant adalah lebih tinggi. Namun dikala ini ramai pasangan suka memilih kek fondant kerana rupanya yang lebih elegant dan dapat digubah dalam perbagai bentuk.
dipetik dari : http://www.onepiecebakery.com
Sejak kebelakangan ini, adalah tidak lengkap sesebuah majlis perkahwinan atau juga dikenali sebagai kenduri kahwin tanpa acara memotong kek. Tidak kira besar atau kecil, tradisional atau ringkas sesebuah majlis perkahwinan itu, kek perkahwinan akan menjadi penyeri dan menjadi salah satu atucara majlis. Tidak kira dimana, siapa dan tema, kek perkahwinan akan menjadi tumpuan majlis dan acara memotong kek merupakan acara kemuncak dan penutup acara.
Membeli atau menempah kek perkahwinan bukan sekadar untuk cukup syarat tetapi kek perkahwina juga memainkan perana penting sebagai penyeri majlis sama seperti memilih pelamin yang indah-indah. Memilih kek perkahwinan juga memerlukan perancangan awal agar impian untuk memiliki kek perkahwinan impian i tercapai. Ada sesetengah kek mengambil masa yang panjang untuk disiapkan terutama dari segi hiasan kerana ada yang perlu ditempah dan ada yang perlu dibuat.
Bila waktu menempah kek perkahwinan?
Kek perkahwinan perlu ditempah seawal munkin, Jika tarikh majlis bersamaan dengan cuti sekolah atau cuti umum tempahan hendaklah dibuat 2 – 3 bulan awal kerana kebiasaanya kadar yang menempah kek pada tarikh tersebut adalah tinggi, takut nanti tempahan ditolak kerana penuh.
Langkah pertama.
Sebelum memilih atau menempah kek perkahwinan, tanya diri terlebih dahulu ;
Berapa bajet?
Berapa ramai akan dijamu?
Mengetahui fakta tersebut kita akan tahu rupa kek yang sesuai dengan majlis dan poket. Bukan sekadar hendak menjadi ‘wedding of the year’ cuma tidak mahu membazir.
Faktor yang perlu diambil kira bila memilih kek kahwin.
Beberapa perkara yang perlu diberi perhatian didalam memilih Kek perkahwinan iaitu bentuk, saiz, warna, Rasa dan hiasan
Rekabentuk – Contoh-contoh kek perkahwinan boleh didapati dari majalah-majalah, buku atau website kek yang diminatii dan bersesuaian. Bawa atau pilih gambar untuk dibawa kepada pembuat kek bagi sebut harga dan pandangan. Jika ada rekabentuk sendiri, berbincang dan jelaskan kepada pereka kek yang bagaimana dikendaki.
Saiz - pemilihan saiz adalah bergantung kepada jumlah individu yang hendak dijamu.
Warna- Kebiasaanya warna kek mengikut warna tema sesebuah majlis, namun tidak menjadi kesalahan jika memilih warna yang kontras dari warna tema.
Rasa – Pastilah mahu kek yang sedap, jika tidak pasti sedap atau tidak boleh dapatkan pandangan rakan atau kenalan yang pernah menikmati kek di kedai pilihan atau boleh beli untuk cubaan.
Ising – Ising adalah bahan luar yang membaluti kek. terdapat pelbagai jenis icing yang terdiri daripada Buttercream, Royal icing, Fondant dan Marzipan. Setiap ising mempunyai kelebihan dan kekuranganya jadi pemilihan hendaklah bersesuaian dengan majlis itu sendiri disamping itujenis-jenis ising ini turut mempengaruhi harga kek. Buttercream merupakan pilihan yang paling popular kerana harganya yang agak rendah manakala harga bagi fondant adalah lebih tinggi. Namun dikala ini ramai pasangan suka memilih kek fondant kerana rupanya yang lebih elegant dan dapat digubah dalam perbagai bentuk.
dipetik dari : http://www.onepiecebakery.com
Monday, September 27, 2010
chocolate cake~firdaus~27/09/2010
salam... oder dari firdaus utk besday someone special????
firdaus nak cake bentuk stober krn penerima amat mengemari stoberi, setiap sisi n atas kek di letak kan stoberi sebelum dilayangkan chocolate sos yg mewah.... semoga penerima n firdaus berpuas ati ;p carot cake~kak julie~17/09/2010
lagi oder dari kak julie....
carot cake tanpa topping saiz 9 inci.... terima kasih ;p
cuppies ~kak kak julie~ 17/09/2010
salam... lagi oder dari kak julie sempena majlis pertunangan...
tema kaler pink n putih.....
terima kasih krn percaya pada kami.... cuppies hantaran~kak julie~17/09/2010
salam... oder dari kak julie sempena majlis pertungan adik beliau
semoga majlis anda tambah meriah dgn kehadiran cuppies keluaran kami ;p cuppies hantaran~aysah~17/09/2010
salam.... oder dari aysah. terima kasih aysah masih sudi oder dari kami...
16pcs chocolate cupcake tema kaler purple sempena majlis pertunangan...cuppies ~kak siti~ 08/09/2010
salam repeat oder dari kak siti sempena sambuat hari raya
100 pcs - 50pcs oren n 50pcs stoberi
pasti hari raya kak siti bertambah meriah ;pbudget chocolate cake-09/09/2010
salam... lagi buget chocolate cak wit chocolate slice.....
terima kasih ina krn sudi oder dari kami ;p
besday cake-09/09/2010
salam oder dari kak siti raudhah
chocolate cake wit butter cream n edible image Upin n Ipin .... marble cake-09/09/2010
salam.... projek cake sempena syawal 2010
oder dari nurul.....
24 pcs saiz 9 inci.... budget chocolate cake-08/09/2010
salam... bertemu lagi setelah sekian lama tutup kedai sempena ramadhan n syawal yg lalu
buget chocolate cake wit coklat rice
murah tp berbaloi2..... terima kasih kepada ina(2 pcs) n kak julie(2 pcs) yg sudi oder dari kami
Monday, August 23, 2010
raya cookies - 2010
coconut cornflake crunchy cookies....
bright eye susan....
salam ramadhan... sajer nak kongsikan cookies raya taun neh.... selamat menjamu mata ;p
order 22 aug 2010
salam ramadhan... oder dari sahabat lama (jumpa di FB) norazian
utk besday boy nyer Tuah Iskandar....
semoga sentiasa dirahmati ALLAH... amin ;p
produk bari di pasaran...
salam.... khas buat tatapan pelanggan kami yg sentiasa menyokong bisnes kami mempersembahkan menu terbaru pilihan kami
mmg sedap n marvelous... dingin n kaya ngan rasa coklat yg pasti membuat kan anda termimpi2.... sudi2 kan forward kan form order anda pada kami... ;pFriday, August 13, 2010
order 13 aug 2010
salam... oder dari staff nzw. 6 pcs shima n 6 pcs ayu
terima kasih daun keladi.... semoga berpuas hati....order 10 aug 2010
assalamualaikum... oder dari kak ija misc utk besday nyer sendiri....
chocolate indulge saiz 7 inci... semoga akak sentiasa dirahmati ALLAh. amin....order 9 aug 2010
assalamualaikum... oder dari ashraf. japanese cotton cheesecake wit bluberi topping
oder dari BB utk sambutan besday di MISC. yg ni japanese cotton ciskek wit blueberi topping
yg ni plak, japanese cotton ciskek wit stoberi topping... terima kasih semua ;pThursday, August 5, 2010
order 4 aug 2010 fasa 3
salam.... oder dari ms fatimah... 25pcs cupcake garden theme...
kiter layan jer la gamba yerk.....
ni fantasi garden tau...
mana nak dapat snail kaler gitew ;p
penyu ker kekura? den pun konpius ;p terima kasih yer....
Subscribe to:
Posts (Atom)