para pembaca, terima kasih....

Showing posts with label resepi ciffon cake. Show all posts
Showing posts with label resepi ciffon cake. Show all posts

Monday, December 21, 2009

cappucino ciffon cake

Resepi ciffon cake

A
Gula 80 gm
Serbuk Cappucino 25 gm

B
Superfine Flour 150 gm
Baking Powder 3 gm

C
Minyak Masak 80 gm
Kuning Telur 4 biji
Susu Cair 100 gm

D
Putih Telur 4 biji
Gula 70 gm
Cream of Tartar 3 gm

Cara2 membuat

1- Dalam satu bekas besar campur kan bahan A , masukkan bahan B.
2- Buat lubang dibahagian tengah, masukkan kuning telur , susu cair dan akhir sekali minyak masak
3- Adun sebati biar kan sebentar
4- Pukul bahan D sehingga kembang n bertanduk. Hohooooo… ngeri suit
5- Masukkan bahan D yang telah kembang kedalam adunan basah td
6- Gaul sebati
7- Bakar pada suhu 180 darjah celcius selam 45 minit atau sehingga kek masak
8- Keluar kan kek yg telah masak dan terbalik kan selama 5 minit, ini bagi mengelakkan kek tenggelam dibahagian tengah